Em Portugal desempenhei ao longo de vários anos, funções associadas à Gestão Laboratorial, Implementação e Coordenação dos Sistemas de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar, Gestão de Equipas, Acreditação de Laboratórios de Controlo Alimentar e Águas, bem como, ministração de formação na área da Qualidade e Segurança Alimentar. Encontro-me em Angola há 7 anos a trabalhar