Vaga

Nutricionista Pleno (m/f)

Aldelia

A Aldelia está a recrutar um Nutricionista Pleno (m/f) para Tete, em Moçambique.
Funções
  • Desenvolver campanhas educativas de orientação nutricional e controlo de desperdícios
  • Assegurar o fornecimento de refeições com qualidade, nutritivas e saudáveis, através das características intrínsecas que compõem a alimentação
  • Garantir a confiabilidade das refeições, através de análises microbiológicas, monitoramento dos procedimentos de manipulação dos alimentos, condições sanitárias ao ambiente e dos equipamentos e higiene pessoal
  • Acompanhar e supervisionar o contrato de prestação de serviços no restaurante (análise e aprovação de cardápio proposto, serviços prestados)
  • Avaliar a performance da empresa contratada
  • Garantir a avaliação dos equipamentos da cozinha e refeitório (solicitar equipas técnicas para a devida avaliação)
  • Estruturar as especificações de funcionamento do refeitório e cozinha (infraestrutura e layout)
Requisitos
  • Licenciatura em Nutrição
  • Experiência profissional mínima de 4 anos em processos de planificação, organização e avaliação do serviço de nutrição, visando a garantia da qualidade de alimentos
  • Fluente na língua portuguesa e conhecimentos sólidos da língua inglesa (verbal e escrita)
Notas
  • Apenas candidatos pré-seleccionados serão contactados
  • Envie seu CV para goncalves.chilaule@aldelia.com e indique o assunto "1659_Nutricionista Pleno" e a Fonte de candidatura ou candidate-se através da ligação abaixo
Esta vaga não aceita mais candidaturas

Detalhes

  • Entidade Aldelia
  • Local
  • Categoria
  • Tags
  • Publicado 23.05.2019
  • Expira 29.05.2019
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Perguntas Frequentes

Como posso candidatar-me a vagas através do emprego.co.mz?

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