Vaga

Coordenador de Shop Food Services (m/f)

Contact

A Contact está a recrutar um Coordenador de Shop Food Services (m/f) para Maputo, em Moçambique.
Funções
  • Será responsável pelo desenvolvimento e implementação das políticas de Shop Food Services (SFS) da empresa
  • Será também responsável pelos volumes de vendas de qualquer actividade de SFS e receitas
  • Analisar o mercado para identificar oportunidades e ameaças
  • Definir as políticas de SFS da Rede por actividade
  • Garantir que as normas da matriz sejam implementadas localmente em termos de design e oferta de conceito
  • Preparar os layouts da loja e obtendo a validação do especialista da zona SFS
  • Garantir que a cultura SFS exista nas equipas operacionais
  • Garantir a implementação do Plano de Acção SFS e das listas de verificação básicas do SFS (loja, alimentos, baias e lavagem)
  • Actualizar o manual do SFS: gamas de produtos, planogramas, folha zero out stock
  • Elaborar, executar e controlar as promoções anuais
  • Garantir a higiene e o vestuário, controlar os alimentos no momento da entrega, separar os alimentos dos não alimentares e proteger da contaminação cruzada
  • Negociar os contratos com os fornecedores para cada actividade (loja, alimentos, baias e lavagem) e optimizar os royalties
Requisitos
  • Licenciatura em Gestão/Administração, Comércio ou áreas afins
  • 3 anos de experiência em função similar
  • Bons conhecimentos de Rede (posição de Territory Manager/Merchandiser) ou experiência em cadeia de supermercados/QSR
  • Fluente em Português e Inglês (falado e escrito)
  • Conhecimentos relevantes de informática (Word e Excel)
  • Capacidade de negociação
  • Metódico e com capacidade de análise e síntese
  • Habilidades de liderança e de relacionamento interpessoal
Benefícios
  • A possibilidade de trabalhar numa empresa que oferece condições salariais compatíveis com o grau de experiência e nível de responsabilidade da função, bem como, oportunidades de desenvolvimento pessoal
Notas
  • Apenas candidatos pré-seleccionados serão contactados
Esta vaga não aceita mais candidaturas

Detalhes

  • Entidade Contact
  • Local
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  • Tags
  • Publicado 18.10.2019
  • Expira 27.10.2019
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Perguntas Frequentes

Como posso candidatar-me a vagas através do emprego.co.mz?

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