Sub-gerente de Restaurante

A RHesolve está a recrutar um Sub-gerente de Restaurante, para Maputo, em Moçambique.

Funções

• Supervisionar e coordenar toda equipa do estabelecimento
• Reportar ao gerente pedidos e reclamações dos clientes e sobre o funcionamento do negócio
• Analisar o custo de aquisição de bens consumíveis (bebidas e comidas) e efectuar as compras de forma eficiente
• Controlar o stock e supervisionar o recebimento de mercadorias tomando em atenção a qualidade e quantidade
• Acompanhar a receita do restaurante e promover acções contínuas para seu melhoramento

Requisitos

• Ensino médio ou superior em Gestão de empresas turísticas/Gestão hoteleira ou áreas afins
• Experiência de 2 anos na área
• Domínio da língua portuguesa e inglesa
• Conhecimentos de contabilidade e gestão

Notas

• Apenas candidatos pré-seleccionados serão contactados