Aprendiz de Cozinha

A Contact está a recrutar para o seu cliente, um prestigiado hotel da cidade de Maputo, um Aprendiz de Cozinha para Maputo.

Funções

• Terá como principais responsabilidades, no seguimento de instruções do Chefe de Cozinha, preparar os alimentos para confecção, separando-os de acordo com as porções solicitadas e acondicionando-os devidamente
• Auxiliar na preparação das refeições
• Elaborar pratos simples sob orientação, zelar pela manutenção, higiene e limpeza das instalações, equipamentos e utensílios da cozinha, assegurar o abastecimento do local de distribuição das refeições
• Manter livre de contaminação ou de deterioração os alimentos, manusear aparelhos ou equipamentos de preparação e manipulação de alimentos, assim como aparelhos de aquecimento ou refrigeração

Requisitos

• Formação académica mínima ao nível da 10ª classe
• Experiência de pelo menos 2 anos em Serviço de Cozinha
• Responsável e com iniciativa

Como se Candidatar

1. Documentação

• Carta de Apresentação
• Curriculum Vitae
• Referências

2. Candidatura

• Envie um email para emprego@contact.co.mz e indique o assunto “Aprendiz de Cozinha”