Ajudante de Cozinha

A RHesolve está a recrutar um Ajudante de Cozinha, para Maputo, em Moçambique.

Funções

• Cortar, limpar, pesar e separar de acordo com as porções solicitadas as carnes, aves e peixes
• Auxiliar no preparo de refeições, lavando, cortando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes
• Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos gêneros alimentícios (aparelhos de aquecimento ou refrigeração), sob a orientação do cozinheiro
• Elaborar pratos simples sob orientação
• Zelar pela higiene e limpeza das instalações, equipamentos e utensílios da cozinha

Requisitos

• 12ª classe completa
• 3 anos de experiência na área
• Conhecimento básico das normas de vigilância sanitária e dos materiais de produções gastronômicas

Notas

• Apenas candidatos pré-seleccionados serão contactados