Summary
Breve apresentação. Sou um profissional com mais de dois anos de experiência no setor alimentar, abrangendo as áreas de indústria, pesca, distribuição e logística. Ao longo da minha trajetória, desenvolvi expertise em controle de qualidade de matéria-prima, processamento e embalagem de produtos acabados, sempre assegurando a conformidade com os rigorosos padrões de qualidade exigidos para alimentos. Tenho experiência em realizar auditorias internas e externas, além de implementar medidas corretivas e preventivas para garantir a segurança alimentar. Graduado em Engenharia Alimentar pela Universidade Zambeze, valorizo profundamente o sigilo profissional e o trabalho em equipe, além de demonstrar dinamismo na execução das minhas tarefas. Possuo habilidades significativas no desenvolvimento de novos produtos e na gestão de projetos, sempre orientado para alcançar resultados desafiadores. Minha experiência inclui a implementação de sistemas HACCP, em conformidade com o Codex Alimentarius e a legislação alimentar vigente. Estou comprometido em contribuir para a excelência e inovação no setor alimentar, buscando constantemente maneiras de otimizar processos e garantir a qualidade dos produtos. Meu enfoque no controle rigoroso da qualidade me permite identificar oportunidades de melhoria contínua, visando não apenas a satisfação do cliente, mas também a eficiência operacional.
Public Profile url: Joaquim Alberto Joaquim
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