
Manuel Júnior possui experiência de mais de 4 anos em actividades relacionados com gestão de projectos de implementação de sistemas de gestão baseados em normas internacionais tais como HACCP, ISO 9001:2015, ISO 45001:2018, ISO 22000:2018, FSSC 22000, BRCGS e IFS Food e de gestão dos elementos participantes tendo apoiado na implementação de projectos relacionados a segurança de alimentos em diversas empresas. Possui também mais de 8 anos de experiência em actividades realizadas em laboratórios de análises clínicas, desde os sectores de Hematologia, Parasitologia, Bioquímica e Baciloscopia. Conhecimentos quanto a gestão de stock de material laboratorial, assim como longa experiência em serviços de urgência (realizados em turnos).