Responsável pelo controle de estoque, supervisionar a qualidade da comida e bebidas, atender e auxiliar clientes, organizar o local de trabalho, higienizar utensílios e equipamentos, anotar pedidos, servir pratos e bebidas, cobrar e receber contas dos clientes, ouvir e atender a reclamação dos clientes, "flexibilidade, pontualidade, comunicação clara e eficaz, recepcionar e guiar os clientes, disponibilidade para aprendizado ".