Summary
Formado em Ciências Agrárias no curso de Engenharia Alimentar, possuo mais de 2.5 anos de experiência trabalhando na comunidade e em ambiente fabril. Durante este percurso profissional, académico e pessoal, desenvolvi técnicas e habilidades de aplicação das boas práticas de fabricação, manuseamento, processamento e conservação de alimentos, tratamento de água, análises e testes laboratoriais para controlo de qualidade de água e alimentos, aplicação das tecnologias pós-colheitas, prevenção a desperdício alimentar, compreensão das normas HACCP, ISO 9001, segurança alimentar e nutricional, desenvolvimento comunitária, colecta, digitação e gestão de dados, compreensão de VBG, Prevenção do Abuso e Exploração Sexual, Proteção Infantil, abordagens ligada a água, higiene e saneamento, treinamento em matéria de produção agrícola, agronegócios, mercado e empreendedorismo. Adoraria fazer parte de organizações comprometidas em gerar resultados impactantes nas vidas das pessoas desfavorecidas.
Public Profile url: Capece Luís Jasse Júnior
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