Licenciado em Nutrição com experiência sólida em planeamento estratégico e segurança alimentar no setor hoteleiro. Possuo formação complementar em Higiene e Segurança no Trabalho (SHST) e Gestão de Recursos Humanos. Especialista em análise de dados estatísticos (IBM SPSS) e competências avançadas em Marketing Digital (gestão de anúncios e criação de conteúdos). Perfil proativo, com forte capacidade de comunicação e foco em resultados operacionais.
Em 2024, atuei como Nutricionista no Hotel Zambeze Paraíso Misterioso, em Tete, onde fui responsável pelo planeamento estratégico das operações e pela elaboração e implementação do Diagnóstico de Situação de Saúde (DSS). As minhas funções incluíram a supervisão e avaliação técnica dos serviços de alimentação, bem como a gestão de toda a logística alimentícia da unidade. Além disso, dediquei-me à elaboração e implementação de fichas técnicas para o controlo de qualidade e à produção de relatórios detalhados sobre as atividades desenvolvidas
NUTRICIONAL DOS PACIENTES AVALIAÇÃO NUTRICIONAL EDUCAÇÃO NUTRICIONAL ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL DISTRIBUIÇÃO DAS REFEIÇÕES Prescrição dietética e acompanhamento dietético
Em 2014, colaborei com a Amicumo como Ativista Social, onde realizei palestras de sensibilização sobre DTS e HIV-SIDA. Fui responsável pela recolha de dados sobre problemas comunitários, pela elaboração de relatórios e planos de ação, além de prestar assistência direta a grupos que vivem com HIV-SIDA.